「タイにマンゴスチンっていうフルーツがあるらしい。どんな味だろう?美味いかな?」
アクレード社の事業‐フルーツ輸入はこのマンゴスチンという未知なる食べ物への興味、ただそれだけでスタートしました。
食い意地の張ったスタッフはタイへ飛びました。
どこへ行けば手に入るか。いくらで買えるか。どうやって輸入するか。果たして日本で売れるのか。
卸売業の基本である仕入先・売り先・価格相場・流通ルートなど何もわからないまま大量に買い付け、
東京の大きな市場へ持ち込みました。笑われました。─「素人が手を出してはいけません。」
今思えばなんと馬鹿げたことをやったのでしょう。
しかしこのプロセスがあったから今があります。
創業当時の精神「未知なるものへのトライ」
~失敗を恐れず、失敗から学び、失敗を繰り返さない~
その先には個々の成長と会社の発展があります。
このプロセスがあるからこそ他の企業にはできないことができます。
ぜひアクレードにトライさせてください。
作り手の情熱を食卓に。アクレードは生産者さんの熱い想いをお届けし、産地と食卓を結びます。
まずは一度食べてみてください。おいしい笑顔、それがアクレード品質です。
日本ではたくさんの生産者さんが野菜をつくっています。
鮮度が良いものをお届けするため朝早く収穫したり、
こだわりの肥料をつかっておいしさを追求したり、と様々な工夫をされています。
そのこだわりをお客さまにお伝えするために、
アクレードは全国の生産者さんを訪問し、畑の土に触れ、お話しに耳をかたむけ、
そのこだわりをお客さまに伝えるお手伝いをさせていただいております。
トマト・なす・きゅうりなど野菜の種類は様々ですが、
共通しているのは作り方でおいしさは変わる!ということです。
野菜にとって厳しい環境で育て、水分を減らして甘みを引き出し、
有機肥料をつかい旨みもたっぷり!
これら選び抜かれた野菜を1箱からでもお届けします。
他にない売場づくりがしたい。お客さまがびっくりするような野菜はないの?
そんな時には是非ご相談ください!
お客さまがワクワクするような売り場づくりをお手伝いさせていただきます。
お客さまに注目される商品が欲しい。
カット用に仕入れているが歩留りがよくない。
仕入れ先を分散させてリスクを減らしたい。
など先ずはお気軽にご連絡ください!
「このナスは焼いて食べるととろっとろで旨いんだ」
「うちのトマト食べたらほかのトマトは食べられないよ」
そんな生産者さまご自慢の野菜をもっとたくさんの人にお届けしたい!
アクレードは全国の売場にこだわり野菜をお届けしております。
ぜひ、アクレードにお手伝いをさせてください。 ご連絡お待ちしております!
アクレードの冷凍マンゴーは生食用として日本に輸出される品質のものを原料に使用しております。
先ずは原料にこだわる。アクレード・クオリティです。
アクレードは冷凍マンゴーにこだわり続けます。
エンドユーザーの声を製造工程に速やかに確実にフィードバック。
常に需要に合致した商品をお届けできるよう
現地冷凍工場と密にコミュニケーションを図っております。
一般的に果物の最もおいしい食べ頃を判断するのは難しいものです。
アクレードの冷凍マンゴーは、
現地マンゴー専門家による厳密な熟度管理-どの時点で収穫し、
いつ加工に入るべきかを原料ごとに見極めた上で製造されています。
海外からの輸入冷凍フルーツ・缶詰を原料として使いたいが、
どれも同じようなスペックで特徴がなく、
パッケージや細かいスペック変更が難しいとお嘆きの食品メーカー・
問屋の皆様、是非一度アクレードにご相談ください。
開発・企画用サンプルや工場試作用サンプルなど、たとえ小ロットであっても御社ご希望のスペック実現に向けて親身にご相談に乗ります。
食べ比べてわかる安定の高品質!
用途によって最適の規格をお選びいただけます。
主力商品のタイ産冷凍ゴールデンマンゴーは、
タイマンゴーの最高品種「ナムドクマイ種」を原料に使用。
マンゴーらしい甘みと酸味、バランスの取れた食味を実現しました。
熟度コントロールにより、解凍後のドリップ流出が少なく
長時間色が変化しないので、特にケーキなどのトッピングにお勧めいたします。
会社名 | アクレード株式会社 ACCREDO Co.,LTD |
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所在地 |
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info@accredo.co.jp | |
代表者 | 代表取締役 川崎 剛司 |
事業内容 | 生鮮・加工・冷凍食品および農業資材の輸出入・仕入販売・ブランディング |
設立 | 平成18年9月27日 |
2003年(平成15年) | タイ産生鮮マンゴー・マンゴスチンの輸入に着手。 |
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2004年(平成16年) | タイ産冷凍マンゴーの輸入に着手。 以降、様々なトロピカルフルーツの冷凍加工・輸入を手掛ける。 |
2006年(平成18年) | 国産生鮮野菜のブランド化を目指し、トマトベリー取り扱い開始。 アクレード株式会社設立。 |
2008年(平成20年) | インド産アルフォンソマンゴーの輸入に着手。 |
2011年(平成23年) | 輸入食品部門・国内流通部門の2部門に組織改編。 |